In de algemeen bekende moestuin is het belangrijk om te weten wat je nu nog kunt planten of zaaien. De tijd van het jaar speelt daarbij een grote rol. Misschien heb je gedacht dat planten alleen in het voorjaar kan, maar veel groentes kun je nog prima in de grond zetten. Zo blijft je moestuin langer volop in productie en kun je extra genieten van oogst uit eigen tuin.
De seizoenen en de taak van de moestuin
Het belangrijkste van een moestuin is dat je een beetje rekening houdt met de maanden. Het begin van het voorjaar, vaak in maart, is bekend als start van het zaaien. Denk aan planten als tuinbonen, spinazie en radijsjes. In de zomer komt er meer kleur en groei. Dan zet je vooral tomaat, courgette, komkommer en kruiden in de grond. Als het najaar eraan komt, verandert het weer en dus ook de planning van je moestuin. In september kun je bijvoorbeeld nog doorgaan met allerlei soorten bladgroente en wintergroente. Zo benut je het algemeen bruikbare stukje tuin optimaal.
Wat kun je nu nog planten?
Je hoeft niet te stoppen als de zomer voorbij is. Er zijn juist veel groentes die goed groeien als je ze laat in het seizoen plant. Denk bijvoorbeeld aan spinazie, veldsla, winterpostelein en rucola. Deze kunnen tegen wat koudere nachten en kiemen zelfs als de dagen kouder worden. Ook radijs en tuinkers zijn snelgroeiende groentes voor dit moment. Met een beetje geluk krijg je zelfs nog een laatste ronde wortels en bietjes uit de aarde. Als je wilt oogsten in de winter, zet dan nu winteruitjes, knoflook en tuinbonen in de grond. Je zult merken dat er het hele jaar door mogelijkheden zijn voor de algemeen voorkomende planten in de moestuin.
Voorbereiding van de grond en verzorging
Een goede voorbereiding van de grond is belangrijk. Haal de oude planten en resten uit de bakken of het veldje. Maak de aarde wat los met een schep of hark. Meng eventueel wat compost of mest door de grond, zodat je plantjes voeding krijgen. Zorg dat je jong plantgoed niet te dicht naast elkaar zet. Als het vaker regent in de herfst, is het handig om na te gaan of je tuin niet te nat wordt. Voorkom dat plantjes in het water staan. Geef bij droog weer wel regelmatig water. Voor sommige soorten, zoals sla of rucola, is het handig om een vliesdoek te gebruiken als er kou of nachtvorst op komst is. Met een beetje aandacht blijft jouw moestuin het hele jaar gezond en kunnen de meest bekende groentes goed groeien.
Planten, zaaien en oogsten door het hele jaar
Veel mensen denken dat een moestuin alleen leuk is in de zomer. Toch biedt het hele jaar mogelijkheden. Er zijn altijd planten die passen bij het seizoen. In het voorjaar start je met kiemen en jonge planten, in de zomer komen de vruchten. In het najaar en zelfs de winter kun je winterharde gewassen zetten. Door slim te kiezen, maak je van je tuin een plek waarvoor steeds werk én oogst is. De algemeen bekende soorten zoals uien, knoflook en winterpostelein zijn daar goede voorbeelden van. Ook de smaken uit een najaarsmoestuin zijn anders dan je gewend bent van de zomer. Veel mensen genieten juist van de stevige en pittige smaken van deze periode.
Lange opbrengst en plezier uit eigen tuin
Een moestuin kan dus bijna het hele jaar opbrengst geven. Door telkens kleine stukjes bij te zaaien, heb je steeds wat nieuws om te oogsten. Zet nu vooral planten die snel groeien of goed tegen kou kunnen. Ook uitjes en knoflook zijn populair om juist nu te planten, ze overleven de winter makkelijk en geven vroeg in het voorjaar alweer verse scheuten. Zo verleng je jouw werktijd buiten, blijf je vaak in beweging en kun je steeds weer proeven van je eigen werk. Met geduld, aandacht en een beetje kennis maak je zo je tuin tot een succesvolle moestuin, het hele jaar rond.
Veelgestelde vragen over nu planten in de moestuin
- Welke groenten kun je nu nog in september planten? Je kunt in september onder andere spinazie, veldsla, rucola, radijs, winterpostelein, tuinkers, knoflook en winteruitjes planten. Ook tuinbonen kunnen nog net voor de winter in de grond.
- Is het nodig om de grond opnieuw te bemesten voordat je nieuwe planten zet? Voor het opnieuw planten is het verstandig om compost of mest door de grond te mengen. Zo krijgen de nieuwe groentes voldoende voeding om te groeien.
- Kun je in de winter ook iets oogsten uit de moestuin? Met winterharde planten zoals boerenkool, spruitjes, prei, palmkool en winterpostelein kun je zelfs in de winter oogsten uit je eigen tuin.
- Moet je jonge plantjes beschermen tegen de kou? Bij komende kou of nachtvorst is het slim om jonge plantjes af te dekken met bijvoorbeeld vliesdoek. Dat voorkomt schade en geeft de planten een betere kans om te groeien.
- Wat is het voordeel van knoflook en uien nu al planten? Knoflook en uien die nu worden geplant, krijgen in de winter een rustige start. Ze groeien in het voorjaar snel door en geven al vroeg oogst.
